Оригинал взят у sergej_pozhar в Квасниця (квашница, кwaśnica)


( Read more... )

Оригинал взят у sergej_pozhar в ЧОРБА ИЗ ГОВЯЖЬЕГО РУБЦА


( Read more... )

Оригинал взят у sergej_pozhar в БОЗБАШ


( Read more... )

Оригинал взят у sergej_pozhar в Підбивана пасуля з пікницею (Суп с фасолью и колбасой)


( Read more... )

Оригинал взят у sergej_pozhar в ОГИРЧАНКА (ОГІРЧАНКА)


( Read more... )

Намедни сварил гороховый суп с копченостями. Нормальный такой суп, вполне обычный и очень вкусный. А буквально через час увидел в ленте друзей этот пост - тот же самый гороховый суп, только название украинское, а суть такая же, как и везде:

Оригинал взят у sergej_pozhar
в ГАЛИЦЬКА ГОРОХIВКА З ВУДЖЕНИНОЮ (СУП ГОРОХОВЫЙ С КОПЧЕНОСТЯМИ)


( Read more... )

Для тех, кому по каким-то причинам не подходит украинский суп с галушками, выкладываю еще один рецепт, тоже очень простой и тоже подсмотренный сегодня в Youtube...

С узбекской шурпой мы знакомы уже давно (спасибо Сталику stalic Ханкишиеву). Существует множество разновидностей шурпы (как и названий этого блюда, впрочем, вполне созвучных). А сегодня мне ( Read more... )

Вот такой простенький рецептик подсмотрел сегодня в Youtube^

Click to view

Прямая ссылка на видео - http://youtu.be/7F9gMEfLo20

( Под катом - текстовый вариант рецепта... )

Оригинал взят у stalic в Самый сезон готовить Хаш!

Click to view

Прямая ссылка на видео - http://youtu.be/COssXPOnqfo


( Read more... )

Пролистывал сейчас Youtube и попался мне там очередной рецепт макарон по-флотски. Открываю видео: "Очень простое блюдо, берем макароны, фарш...". Всё. Закрываю и дальше не смотрю. Да, очень просто, очень доступно и совершенно неправильно...


( Read more... )